全市中小學校園周邊食品安全環(huán)境優(yōu)化提升實施方案

為進一步提升校園周邊食品質(zhì)量安全水平，保障廣大師生身體健康和生命安全，根據(jù)《淮安市人民政府辦公室關于做好2024年市政府民生實事工作的通知》（淮政辦發(fā)〔2024〕1號）精神，結合全市實際，特制定本方案。

一、總體目標

在全市范圍內(nèi)開展校園周邊食品安全專項整治，進一步落實食品安全主體責任，進一步加強校園周邊食品安全監(jiān)管力度，進一步改善校園周邊食品安全狀況，不斷優(yōu)化提升中小學校園周邊食品質(zhì)量安全水平和消費環(huán)境，有效保障廣大師生身體健康和生命安全。

二、時間及對象

時間：2024年2月—2024年10月；

對象：全市中小學校、幼兒園、中職學校周邊200米范圍內(nèi)的食品加工經(jīng)營單位、學生代伙點。

三、組織領導

為加強整治工作的組織領導，決定成立由市局主要領導任組長，分管領導任副組長的市市場監(jiān)管局校園周邊食品安全環(huán)境優(yōu)化提升工作領導小組。市局食鹽與餐飲監(jiān)管處、執(zhí)法稽查處、食品生產(chǎn)監(jiān)管處、食品經(jīng)營監(jiān)管處、食品抽檢處及各縣區(qū)屬地市場監(jiān)管部門依據(jù)職責共同參與，積極配合城管部門開展校園周邊環(huán)境優(yōu)化提升專項整治、聯(lián)合執(zhí)法等工作。

四、實施步驟

本次校園周邊食品安全專項整治分為宣傳發(fā)動、集中整治、總結提高三個階段，具體步驟和重點內(nèi)容如下：

第一階段：宣傳發(fā)動階段（2月1日～2月29日）。各縣區(qū)局和基層分局對校園周邊食品加工經(jīng)營單位、學生代伙點等加工經(jīng)營者存在的食品安全突出問題和隱患進行摸底排查，全面了解食品安全狀況。各縣區(qū)局要根據(jù)排查情況，制定具體專項整治方案，明確工作目標、工作措施和工作責任。召開相關會議，動員部署校園周邊食品安全專項整治工作，開展食品安全有關法律法規(guī)、食品安全知識宣傳，提高公眾的知曉度和經(jīng)營主體的配合度，營造良好工作氛圍。

第二階段：集中整治階段（3月1日～10月20日）。對校園周邊重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)和重點內(nèi)容開展全面、深入、細致的監(jiān)督檢查，督促食品加工經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，認真進行自查整改，規(guī)范加工經(jīng)營行為，確保整治取得較好效果。加強對校園周邊食品小作坊、小餐飲、小商店、小食雜店的食品安全監(jiān)督管理，重點整治應辦證而未辦證、超范圍經(jīng)營，售賣和使用來源不明、超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等感官性狀異常的食品，濫用食品添加劑，食品安全主體責任落實不到位、食品安全管理制度執(zhí)行不到位、人員健康管理不到位、加工經(jīng)營行為不規(guī)范等問題和食品安全風險隱患。強化幫扶指導，助力校園周邊食品加工經(jīng)營單位提升食品安全管理水平。將校園周邊區(qū)域作為日常檢查、雙隨機抽查的重點區(qū)域，進一步強化食品安全監(jiān)督檢查和抽樣檢驗。依法嚴厲查處違法違規(guī)行為，加強行刑銜接，重點打擊在食品中非法添加非食用物質(zhì)等違法行為。

第三階段：總結提高階段（10月21日～11月20日）。各單位、各部門對專項整治工作認真進行總結，及時落實整改，鞏固整治成果，防止突出問題反彈。要及時梳理整治工作中發(fā)現(xiàn)的問題和需要改進的環(huán)節(jié)，認真歸納分析和研究，提出解決問題的方法和措施，總結經(jīng)驗做法，探索建立校園周邊食品安全長效監(jiān)管機制，確保制度無漏洞，監(jiān)管無縫隙。

五、工作要求

（一）加強組織領導，提高認識。各單位、各部門要進一步提高認識，結合校園食品安全排查整治專項行動和春秋季校園食品安全專項檢查工作，統(tǒng)籌謀劃整治工作，強化履行職責，落實監(jiān)管責任，充分發(fā)揮街道包保干部監(jiān)督作用，共同做好校園周邊食品安全專項整治工作。

（二）加強配合協(xié)作，形成合力。各單位、各部門要在城管部門的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下，加強配合、密切協(xié)作，加強校園周邊食品安全信息通報、定期會商和聯(lián)查聯(lián)動工作，推動落實各方責任，形成各負其責、齊抓共管的工作局面。

（三）強化社會共治，營造氛圍。各單位、各部門要暢通投訴渠道，認真聽取師生家長對校園周邊食品安全的意見建議，充分發(fā)揮媒體、公眾的監(jiān)督作用，及時、依法核查處置社會各界反映的校園周邊食品安全問題以及其他部門移交的問題線索。要積極宣傳專項整治工作的目的意義和工作成效，營造校園周邊食品安全專項整治的良好氛圍。

請各單位按照市政府民生實事工作要求，配合城管部門定期做好有關材料統(tǒng)計報送工作，同時按月報送相關工作情況和統(tǒng)計表至市局食鹽與餐飲監(jiān)管處，聯(lián)系人：濮銳，電話：18352338355，郵箱：hascjgjcyc@163.com；案件情況報送至市局執(zhí)法稽查處，聯(lián)系人：周守西，電話：80888083，郵箱：2141371313@qq.com。