今年以來,市市場監管局通過調整風險等級、強化精準監管、深化幫扶指導三項舉措,切實推動食品生產企業落實主體責任,及時消除食品安全風險隱患,守護群眾食品消費安全。
實施差異化管控。嚴格落實食品生產風險分級管理要求,將4家多批次抽檢不合格食品生產企業納入重點監管對象,調高其風險等級,提高監督檢查及抽檢頻次,確保風險隱患早發現、早處置。
實現閉環管理。強化精準監管,加大日常監督檢查力度,開展全覆蓋“四不兩直”檢查,建立“檢查-整改-復查”全流程臺賬,重點核查企業原料采購、生產工藝控制、出廠檢驗等關鍵環節,精準排查各類問題,并定期復查問題整改落實情況,推動企業主體責任落實,實現問題徹底清零,有2家企業主動申請注銷生產許可。
深化幫扶指導。堅持監管與服務并重,在嚴格執法的同時,組建專業技術幫扶團隊,深入多家抽檢不合格企業生產現場把脈,幫助企業全面分析出現不合格產品的原因,結合企業生產實際提出81條整改建議,并為每家企業量身定制“一企一策”整改方案,切實提升企業食品安全管理水平。